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　 · 2010年拟推荐国家级精品课程（发酵工艺学）
　 · 2010年拟推荐国家级精品课程（植物纤维化学）
　 · 食品科学技术导论双语课程
　 · 生物技术导论双语课程
　 · 2008年国家级精品课程（生物反应工程）
　 · 2008年国家级精品课程（食品技术原理）
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